Seit über drei Jahren befindet sich das Hotel- und Gastgewerbe im Ausnahmezustand. Zugegeben, auch andere Branchen wurden durch die...

Die vergangenen Jahre haben das Gastgewerbe stark verändert. Kurzarbeit, Betriebsschließungen und ein massiv gestiegener Kostendruck...

Es ist ein schönes Gefühl, wenn die Neue Osnabrücker Zeitung auf meine Arbeit aufmerksam wird und darüber schreibt, was ich als Mietkoch...

Es gibt viele Gründe, aus denen mich meine Kunden als Mietkoch buchen: wenn es in der Küche eines gastronomischen Betriebs mehr Arbeit...

In der Winterzeit darf sie nicht fehlen: die Gans, goldbraun, saftig und herrlich duftend vor den Gästen tranchiert. Für unsere Gäste...